Perché sceglierci
Il valore della professionalità e dell’esperienza
Il valore di quello che facciamo si fonda sulla professionalità e sull’esperienza, che per noi significano saper offrire qualità, servizio personalizzato e cura dei dettagli, tratti distintivi di una convivialità che punta all’esclusività senza rinunciare al piacere di riservare agli ospiti un’accoglienza calorosa.
Qualità
I nostri servizi di fine banqueting e catering si distinguono per molti aspetti, primo fra tutti la pregevolezza delle materie prime utilizzate dai nostri chef e dalle nostre brigate di cucina. Le selezioniamo unendo alla ricerca della qualità quella della stagionalità, affidandoci a fornitori di prim’ordine, garanzia di sicurezza e genuinità. Tutto questo affidando il servizio, sotto la nostra regia, a maître, camerieri, sommelier e barman esperti.
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Servizio personalizzato
Rivolgersi a noi significa poter contare su un accurato lavoro di ascolto e approfondimento, che si traduce nella creazione di menù e allestimenti tagliati su misura sui gusti del committente e sul mood che predilige in termini di atmosfera e stile. A guidare tutte le nostre scelte c’è il desiderio di contribuire a far sì che ogni evento si imprima nella memoria degli invitati come un momento unico e irripetibile.
Cura dei dettagli
“I dettagli fanno la perfezione e la perfezione non è un dettaglio”: questo celebre aforisma, attribuito a Leonardo da Vinci, calza a pennello col nostro modo di interpretare l’arte della convivialità. Di un evento, una cena di gala, un matrimonio e qualsiasi altra occasione speciale ci prendiamo cura in ogni aspetto, dall’allestimento della location alla mise en place, consapevoli che a fare la differenza sono i particolari, anche quelli apparentemente meno importanti ma determinanti per la riuscita dell’insieme.